おばんざい屋 ひょうたん 気さくな「かっちゃ」の 津軽・家庭料理の味！
	和風の、やさしく柔らかい明かりが印象的な店内…畳敷きの小上がりもある。

メダレ（前垂れ）をかけた、話好きで気さくな津軽の「かっちゃ」（お母さん）が居る店。惣菜を意味する京風のハイカラなことば・おばんざい屋だが、料理は津軽の素朴で、美味しい“じゃいご味”。9月中旬に開店したばかり。店名は、姿形・縁起のいい「ひょうたん」。 体に優しく、懐かしく、素朴で温かい…… そんな料理達が（夜の部も）、待ってます。

（上）かき揚げ「日替わりランチ」。ヘルシーなサラダや、焼き魚、味噌汁など。素朴ながら味良し！ボリューム満足！の“お昼”です。 （下）大通りに面した店構え。瑞々しく、艶のある看板が、目を引く。	▼ランチデータ 「日替わり」をはじめ、焼き魚、小鍋、煮込みハンバーグ、ミックスフライ、鯖の味噌煮なそ、各種700円（込）。 食後には、コーヒー、又はオレンジジュース、ウーロン茶がつきます。
	昼　11：30〜15：00 夜　17：00〜22：00 （LO21：30） 休日/日曜日 P/あり 青森県中佃2-19-35 TEL：017-743-6575