らーめん めんこう

	手間をおしまない ラーメンここにあり！
	住所／青森市橋本3-12-10 電話／017-721-2025 営業時間／11：00〜24：00 　　　　　（LO23：50） 定休日／無休

『めんこう』の作るらーめんはどれもひと手間を惜しまないこだわりのらーめんばかり。 　その味は京都や福岡のラーメンのテーマパークにも出店し、味にうるさい九州や関西の人達も黙らせてしまうほど。県外にも知られた味だ。写真の『コク塩らーめん７３０円』はとんこつベースにパイタンスープを合わせた人気のメニューだ。函館ラーメンと言えば透明スープにあっさりした塩味が特徴だが、「めんこう」の塩ラーメンと醤油ラーメンはとんこつベースと煮干しとカツオ節の魚ダシベースの２種類ありお好みで選べる。とんこつにはネギ油、魚ダシには背油を使っている。もちろんチャーシューも手作り。メンマもひと手間加えた自信の味。最高級の食材の旨味を使った利益度外視の究極らーめん『函館コク塩らーめん７３０円』や辛さを選べるめんこう自慢の味噌ダレベースで作り上げた『スーパー辛味噌らーめん８４０円〜』、懐かしい味の『屋台味醤油らーめん、塩らーめん各６８０円』などどれも一度食べたら忘れられない味ばかり。トッピングもほうれん草１００円から５種類あり。 手作り焼き餃子も美味しいと評判でお持ち帰りもＯＫ。まずは一度食してみる価値ありのラーメンがいっぱいです。