CAFE DO

	本を買った後にランチ、コーヒーをジャズのＢＧＭでリラックス…
	住所／弘前市土手町126 紀伊国屋書店2F 電話／0172-35-4094 営業時間／8：30〜22：00 　　　　　ランチタイム 　　　　　11：00〜14：00 定休日／なし

学都・弘前の中心部、土手町。全国的に知られている「紀伊国屋書店」の２Ｆにあるのが「ＣＡＦＥ・ＤＯ」ジャズのＢＧＭを聞きながら…どことなくアカデミックで、かつ、のんびりとリラックスタイムを過ごせるランチスポットです。 　お薦めのランチメニューは「ひれかつとエビのフライセット」６８０円。それぞれ二本ずつのひれかつとエビは、注文を受けてから揚げる。心を込めた手作り。パン粉とソースも手作りにこだわり、特に深みのあるソースの味は評判がいい。 　バラエティに富んだ日替わりランチは十三、四種。「カレーライス」もあって全品６８０円。「カツカレー」は７８０円。独自ブレンドの「オリジナル・スパイス」は２００円でお持ち帰りもできます。日曜・祭日には「オムライスランチ」（サラダ、コーヒー付６８０円）も。他に、手作り和風ソースによる別メニューの「ハンバーグ定食」（８９０円）もよくでるとのこと。落ちついて、しゃれた感覚のお店「ＣＡＦＥ・ＤＯ」サイホンで入れてくれるコーヒーは、格別に香ばしい。