| 珈琲と料理の店 木の器 |
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心こもった こだわりのおいしさ! |
| 住所/弘前市千年2丁目7-1 TEL/0172-87-0015 営業時間/10:00〜22:00 ランチタイム 12:00〜14:00 定休日/不定期 |
| 弘前市の郊外、千年(ちとせ)にようこそ…と、ひげがお似合いのマスターは、人なつっこい感じ。 優雅でユニークな店名「木の器(うつわ)」は、マスターが6年間、東京で修業した当時の人気レストラン名でもある。お得意のフランス料理の腕を生かし、美味しい味を気軽に楽しんでもらいたいと、郷里でオープンした店だけに、店内はしゃれた都会的雰囲気。特にサラリーマンや主婦に好評のランチは、コーヒーと自家製のケーキ付きで850円。写真のAランチは、半熟たまごのオムライスにサラダ、小鉢(コゴミのごま和え)は季節によって変わるが、程良い玉子の焼け具合とケチャップの味が殊の外マッチして、つい、お代わりしたくなるおいしさ。サラダのドレッシングも手作りで、心こもったマスターのこだわりが味に生きている。ケーキなしのBセットは、豚肉しょうが焼きがメインで700円。他に、具沢山で、ご飯のおこげが香ばしいスペイン風「パエリアバレンシァーナ」(Sサイズ1200円から、Lサイズ4500円)などが人気お奨めメニュー。 |