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粋な京風おもてなし |
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住所／八戸市六日町8 やま正ビル1F |
| 八戸にいながら、京都の味を堪能できる。“いち”ランチメニュー一番人気は、「湯葉丼定食」本場京都より取り寄せた湯葉をうどんだしのあんかけでとじた丼に小うどんがつき800円。たっぷりの湯葉をあんかけで生姜を利かせて頂く、きっと今までに食した事のない絶妙なコンビネーションと、厨房に備えた自家製麺工場で打った本格のこしをもつ、うどんを実感して下さい。夜のメニューにはお手元七厘焼き「滋養豚とみやび鶏の昆布焼き盛り込み」（1,100円）はいかがでしょう。備長炭で昆布をしいた七厘で蒸し焼きにする、昆布の旨味がしみたおいしさを堪能下さい。日本酒も取りそろえていますが、極めるなら焼酎。全国の焼酎を吟味して揃えています。中でも、いち特撰の焼酎がおすすめ、芋焼酎と海洋深層水を五：五で割り一週間寝かせたものを七厘でゆったり燗してどうぞ。女性の方にも好評です。他にも、こだわりのおばんざいを揃えています。ぜひ本物の京都の味をお楽しみ下さい。弁当のご注文も賜ります（要予約）。 |
