| 旭川ラーメン さいじょう
伝説の塩ラーメンも良し！ 夏限定メニュー『冷やしつけ麺』がおすすめ |
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| 旭川ラーメンさいじょうで修業し、ラーメン店を営業しているのは秋田ではここだけ。 |
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さいじょうと言えば、何と言っても塩ラーメン。空輸で旭川から取り寄せる中太麺に、げんこつ＆鶏ガラからとったコクと塩の持つあっさり感の調和が抜群！伝説のラーメンと言われ断トツ人気だが、この夏は是非、季節限定冷やしつけ麺がおすすめだ。コシのある麺に、手作りの味噌ダレがよく絡んで美味。ラーメン専門店ならではの手間のかかった一品だ。 |
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